Resep Lontong Balap Surabaya yang Lezat dan Autentik
Lontong Balap adalah salah satu hidangan khas Surabaya yang sangat terkenal. Hidangan ini memiliki sejarah panjang dan menjadi salah satu ikon kuliner kota tersebut. Dengan perpaduan lontong, tahu, lentho, serta kuah yang gurih, lontong balap menawarkan cita rasa yang unik dan lezat. Selain itu, hidangan ini biasanya dilengkapi dengan tauge segar dan sambal petis yang menambah kenikmatan setiap suapan. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara mendalam resep dan cara membuat lontong balap Surabaya yang tidak hanya mudah diikuti, tapi juga sangat autentik dan bisa disajikan di rumah untuk seluruh keluarga. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk membuat lontong balap, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan: Lontong – Anda bisa membuat lontong sendiri atau membelinya di pasar. Tahu putih – Goreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Tauge segar – Cuci bersih dan rebus sebentar agar tetap renyah. Lentho (kacang tolo) – Salah satu komponen khas dalam lontong balap yang terbu
Comments
Post a Comment